2012年 05月 04日
蕎麦 瑠草(るそう) |
古い民家を自ら手直しして営業を始められたという店舗で 雰囲気のいいお店だった
正午前後に到着したのだが すでに満席に近い状態。
このお店を知っていなければ来れない場所だと思うのだが
それだけ ここの味を求めて来客が来るのだろう 食べ終わって帰る頃には待ち客も出ていました
ここの【ざるたぬき】がとにかくおいしいそうで 食べてきました
天かすというのが失礼だろう。細かな衣と、通常の桜エビより一回りほど大きく感じる
由比ヶ浜産の桜エビを絡めてつゆに浸して頂くと、衣のサクサクな食感、桜海老の香ばしさ、
蕎麦の弾力、極上の味わい
コチラは 上記の【ざるたぬき】の温かい版【たぬきそば】それを定食にしました
細かな衣と由比ヶ浜産の桜エビが入っており おだしもとても美味でした
でも 気温の高いときには 当たり前だが食べたあととても暑い!!(汗)
蕎麦 瑠草
住所:岐阜県岐阜市門屋299
電話:058-229-1672
営業:11:30~14:30 17:30~20:30
休日:月曜日、第3火曜日
正午前後に到着したのだが すでに満席に近い状態。
このお店を知っていなければ来れない場所だと思うのだが
それだけ ここの味を求めて来客が来るのだろう 食べ終わって帰る頃には待ち客も出ていました
ここの【ざるたぬき】がとにかくおいしいそうで 食べてきました
天かすというのが失礼だろう。細かな衣と、通常の桜エビより一回りほど大きく感じる
由比ヶ浜産の桜エビを絡めてつゆに浸して頂くと、衣のサクサクな食感、桜海老の香ばしさ、
蕎麦の弾力、極上の味わい
コチラは 上記の【ざるたぬき】の温かい版【たぬきそば】それを定食にしました
細かな衣と由比ヶ浜産の桜エビが入っており おだしもとても美味でした
でも 気温の高いときには 当たり前だが食べたあととても暑い!!(汗)
蕎麦 瑠草
住所:岐阜県岐阜市門屋299
電話:058-229-1672
営業:11:30~14:30 17:30~20:30
休日:月曜日、第3火曜日
by prayer_ryukon
| 2012-05-04 07:44
| 岐阜市
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